[发明专利]一种即热式自助烤饼售卖机及其工艺方法在审
| 申请号： | 201710346024.6 | 申请日： | 2017-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN108961562A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 张爱平 | 申请（专利权）人： | 厦门西湖良田科技有限公司 |
| 主分类号： | G07F11/70 | 分类号： | G07F11/70;G07F11/00 |
| 代理公司： | 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 | 代理人： | 杨玉蓉 |
| 地址： | 361000 福建省厦*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开一种即热式自助烤饼售卖机及其工艺方法,包括具有取料口的机柜及设于机柜内部的制冷单元、转运单元、加热单元及人机互动单元，且人机互动单元具有一人机界面设于机柜的表面；其中，制冷单元，用于将烤饼成品或半成品冷藏保鲜存储；转运单元，用于将制冷单元的烤饼成品或半成品转运至加热单元，并将加热熟化后的食品推送至取料口；加热单元，用于对转运单元送达的烤饼成品或半成品进行加热或熟化；人机互动单元，用于定制和响应用户需求并启动烤饼售卖机。本发明整个工作过程在一个相对封闭的环境里完成，且无需人工干预，清洁卫生、无污染，消费者使用也十分方便、快捷。因此，可以广泛适用于写字楼、商场、机场、工业园区食堂、公园或电影院等。 | ||
| 搜索关键词： | 烤饼 人机互动单元 加热单元 制冷单元 售卖机 转运 即热式 取料口 机柜 半成品 人机界面 半成品转运 工业园区 机柜内部 加热熟化 冷藏保鲜 清洁卫生 人工干预 相对封闭 用户需求 熟化 推送 写字楼 电影院 加热 存储 食堂 响应 公园 机场 | ||
【主权项】：
1.一种即热式自助烤饼售卖机, 其特征在于，包括具有取料口的机柜及设于机柜内部的制冷单元、转运单元、加热单元及人机互动单元，且人机互动单元具有一人机界面设于机柜的表面，其中，制冷单元，用于将烤饼成品或半成品冷藏保鲜存储；转运单元，用于将制冷单元的烤饼成品或半成品转运至加热单元，并将加热单元加热熟化后的食品推送至取料口；加热单元，用于对转运单元送达的烤饼成品或半成品进行加热或熟化；人机互动单元，用于定制和响应用户需求并启动烤饼售卖机，包括人机界面、存储模块和控制模块。
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