[发明专利]一种淀粉糖生产中蛋白质分离方法有效
| 申请号： | 201710240220.5 | 申请日： | 2017-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN106868075B | 公开（公告）日： | 2020-10-13 |
| 发明（设计）人： | 景栋;张圣军;秦玉国;赵长礼;刘伟杰 | 申请（专利权）人： | 潍坊盛泰药业有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14 |
| 代理公司： | 潍坊正信致远知识产权代理有限公司 37255 | 代理人： | 王伟霞 |
| 地址： | 262400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种淀粉糖生产中蛋白质分离方法，通过将一次喷射的液化液经过柱式液化器充分液化絮凝后，再经过蛋白分离罐进行分离，得到溢流液和底流液化液，底流液化液继续淀粉糖的生产，溢流液经压榨后得到蛋白饼和滤后液化液，滤后液化液回到前工序重复处理，蛋白饼加工成品。本发明的结构简单、操作方便，可以提高蛋白粉的收率，从而提高产品的附加值，并且减少了设备数量，降低硅藻土用量，降低了能耗，给企业带来较大的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 淀粉糖 生产 蛋白质 分离 方法 | ||
【主权项】：
一种淀粉糖生产中蛋白质分离方法，其特征在于：包括以下步骤：a.将淀粉乳经喷射器进行一次喷射，得到一次喷射液化液；b.将步骤a得到的一次喷射液化液经柱式液化器充分液化絮凝后，通过蛋白分离罐的进液口输送到蛋白分离罐进行分离，将上层的漂浮液溢流出蛋白分离罐，得到溢流液；下层为底流液化液，经蛋白分离罐的底流出口进入到二次喷射工序，依次进行淀粉糖的生产；c.将步骤b得到的溢流液进行高温过滤，得到蛋白饼和滤后液化液，将滤后液化液回流到一次喷射液化液继续处理，蛋白饼烘干处理得到蛋白粉。
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