[发明专利]一种降低冬虫夏草中砷含量的方法

摘要

一种降低冬虫夏草中砷含量的方法，它是将冬虫夏草粉末经提取、醇沉和吸附后，再经过复原即可得到冬虫夏草粉末，经检测，该粉末中砷含量降低了30‑80%；本发明操作简单，安全无毒，功效成分的损失少，且能够有效降低冬虫夏草中砷含量，具有良好的医药和保健食品开发前景。

主权项

一种降低冬虫夏草中砷含量的方法，其特征在于包括以下步骤：（1）提取：将冬虫夏草粉碎至50‑500目，加纯水或40%及以下浓度的乙醇水溶液，所述纯水或乙醇水溶液的体积为粉末质量的8‑20倍，再加入一定量的酸或碱或盐，在30‑60℃下超声提取1‑4次，每次提取30‑60min后离心，合并每次提取后离心的上清液，沉淀待用，将上清液pH调至6.5‑8.5，再浓缩至体积为粉末质量的2‑5倍待用；（2）醇沉：向上述浓缩液中添加无水乙醇进行醇沉，所述无水乙醇的添加量为使醇沉液中乙醇的浓度为70‑80%，醇沉后离心分离，得到上清液和沉淀；（3）吸附：将上述步骤（2）中的沉淀加入体积为粉末质量的0.5‑2倍纯水进行超声溶解，超声20‑40min，温度为40‑70℃，同时使用匀浆机辅助溶解，大部分沉淀溶解在水溶液中，少量沉淀不能溶解，离心分离后沉淀弃去，将水溶液过树脂柱进行吸附除砷，并使用纯水进行洗脱，收集过柱的水溶液和洗脱液，合并得到处理液，所述洗脱过程中使用纯水的体积为水溶液的0.3‑1倍；（4）复原：将步骤（1）中的沉淀，步骤（2）中的上清液和步骤（3）的处理液混合后干燥，将干燥物粉碎至200‑500目即可得到冬虫夏草粉末，经检测，该粉末中砷含量降低了30‑80%。