[发明专利]一种养生保健配制酒及其制备工艺在审
| 申请号： | 201710110753.1 | 申请日： | 2017-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN106754156A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 池秀梅 | 申请（专利权）人： | 池秀梅 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14;A61P13/12;A61P15/10;A61P37/04;A61K35/644 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 135000 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种养生保健配制酒及其制备工艺，组方包括枸杞子、大枣、玛咖、人参、淮山药、莲子、桑葚、茯苓、白芷、乌梅、肉桂、丁香、甘草、黄精，蜂蜜或冰糖和蒸馏酒；制备工艺包括药材浸泡提取、暴氧催熟、药液分离、小样酒勾调、调制成品酒等步骤，采用药食同源的药材，具有无毒副作用、成本低、工艺简单成熟，有利于推广应用，经济效益好等优点，具有补肾壮阳抗疲劳等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 保健 配制 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种养生保健配制酒，包括下列重量份配比的原料药材：枸杞子6％、大枣6％、玛咖5％、人参4％、淮山药3％、莲子3％、桑葚2％、茯苓2％、白芷2％、乌梅1％、肉桂1％、丁香1％、黄精1％、甘草1％，蜂蜜或冰糖2‑6％，余量为酒度在26‑56(20℃、％VOL)的蒸馏酒。
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