[发明专利]木通提取物的制备方法及利用其提取物的功能性食品在审
| 申请号： | 201710096325.8 | 申请日： | 2017-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN107280002A | 公开（公告）日： | 2017-10-24 |
| 发明（设计）人： | 金忪培;金钟硕;金慧英;金钟旭;金泰东 | 申请（专利权）人： | 金忪培 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京汇思诚业知识产权代理有限公司11444 | 代理人： | 王刚,龚敏 |
| 地址： | 韩国忠清*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及在木通种子中添加木通果肉，来依次经过步骤a)，进行熟成；步骤b)，进行乙醇提取，从而以高效率提取作为木通的生理活性成分的皂苷的方法及添加生姜，来更加提高皂苷提取效率的方法，涉及含有通过上述方法提取的提取物的食品组合物。当提取皂苷时，可利用未利用过的木通果肉来提高木通种子的皂苷提取效率，从而可创造更高的附加价值。 | ||
| 搜索关键词： | 木通 提取物 制备 方法 利用 功能 食品 | ||
【主权项】：
一种木通提取物的制备方法，其特征在于，包括：步骤a)，对包含木通种子及木通果肉的原料进行熟成的步骤；以及步骤b)，利用乙醇提取液，从熟成的上述原料提取含有皂苷作为有效成分的提取物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于金忪培，未经金忪培许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710096325.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
