[发明专利]谷物精华膳食营养粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201710093690.3 | 申请日： | 2017-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN106617113A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 郭庆晖 | 申请（专利权）人： | 天津科大智慧生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/21 | 分类号： | A23L33/21 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 300000 天津市南开区白*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及谷物精华膳食营养粉及其制备方法，属食品技术领域，采用大豆分离蛋白为主料，同时添加水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维，满足身体的日常膳食纤维需求量，并提升膳食纤维的口感。本发明产品热量低、膳食纤维含量高、有效促进新陈代谢，适用于瘦身美容人士服用。 | ||
| 搜索关键词： | 谷物 精华 膳食 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
谷物精华膳食营养粉，采用以下制备方法：按重量配比计，取大豆分离蛋白45、聚葡萄糖15、麦芽糊精14、抗性糊精6、玉米淀粉4、磷脂5、羧甲基纤维素钠2、黑豆粉1、红豆粉1、燕麦粉0.5、山药粉0.5、银耳粉0.3、可可粉1、大豆低聚肽0.2，鱼胶原蛋白肽0.3，酵母粉1、低聚木糖0.5、食用香精1，乙基麦芽酚0.15、罗汉果甜素0.0001，三氯蔗糖0.001、异麦芽酮糖3、维生素C 3，β‑胡萝卜素1、岩藻多糖5，魔芋提取物0.4，N—乙酰—D葡萄糖胺1，番茄红素0.3，调和均匀后经烤箱干燥、高温灭菌后、灌装，制得谷物精华膳食营养粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津科大智慧生物科技有限公司，未经天津科大智慧生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710093690.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
