[发明专利]从发芽糙米中提取营养液的方法在审
| 申请号： | 201710088012.8 | 申请日： | 2017-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN107183536A | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 高省元 | 申请（专利权）人： | 无锡御糖食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/152 | 分类号： | A23L7/152;A01G31/00 |
| 代理公司： | 无锡大扬专利事务所(普通合伙)32248 | 代理人： | 郭丰海 |
| 地址： | 214174 江苏省无*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从发芽糙米中提取营养液的方法。具体说，是用来提取糙米初期发芽过程中的渗出液作为保健液的方法。其特点是依次包括备好糙米和滚筒式网筒、将糙米放入温度为25~32℃的水中浸泡20~26时使糙米达到即将发芽状态、把即将发芽的糙米置于可旋转的滚筒式网筒内、在25~32℃的环境温度下不停旋转装有即将发芽糙米的滚筒式网筒的同时并间隔对网筒喷洒温度为25~32℃的清水直至使网筒内的糙米开始发芽、继续间隔网筒喷洒温度为25~32℃的清水使网筒内糙米上的芽继续生长至0.5~1.5mm同时、对糙米发芽过程中渗出的液体进行收集，得到收取液、对收取液进行灭菌处理和灌装等步骤，从而得到营养液。采取本发明，可避免浪费和环境污染。 | ||
| 搜索关键词： | 发芽 糙米 提取 营养液 方法 | ||
【主权项】：
从发芽糙米中提取营养液的方法，其特征在于依次包括以下步骤：先备好糙米和滚筒式网筒，待用；然后，将糙米放入温度为25~32℃的水中浸泡20~26小时，使糙米达到即将发芽状态；之后，把即将发芽的糙米从水中取出并置于可旋转的滚筒式网筒内；之后，在25~32℃的环境温度下不停旋转装有即将发芽糙米的滚筒式网筒的同时，按照喷洒1分钟停留三分钟的时间间隔对网筒喷洒温度为25~32℃的清水，直至使网筒内的糙米开始发芽；之后，按照喷洒1分钟停留1小时的时间间隔，继续对网筒喷洒温度为25~32℃的清水，使网筒内糙米上的芽继续生长至0.5~1.5mm；与此同时，对糙米发芽过程中渗出的液体进行收集，得到收取液；之后，对收取液进行灭菌处理；最后，将经过灭菌处理的收取液加热至80~90℃后进行灌装，得到营养液。
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