[发明专利]蒸汽阀座和蒸汽阀及烹饪厨具

摘要

本发明涉及用于烹饪厨具的蒸汽阀技术领域，公开一种蒸汽阀座和蒸汽阀及烹饪厨具。圆形的蒸汽阀座具有蒸汽通道，蒸汽通道的内周面上向内伸出有周向凸缘，周向凸缘的上表面上设置有周向延伸的凹槽，凹槽的一端形成为蒸汽入口并且凹槽形成有回流口，凹槽的内侧壁上设置有位于回流口上方的连接结构，这样，混有烹饪液体泡的蒸汽从蒸汽入口进入到周向延伸的蒸汽流动排出通道内后，需要周向流过整个蒸汽流动排出通道后才能流至蒸汽阀的蒸汽出口处，烹饪液体泡例如米汤气泡还未能流动到蒸汽出口，就已经没有了压力，烹饪液体泡破碎后形成的烹饪液体则能够打开回流阀从回流口回流，从而有效地防止了从蒸汽出口溢出，便于使用者清洗，提升了使用便捷性。

主权项

1.一种蒸汽阀座，其特征在于，圆形的所述蒸汽阀座具有蒸汽通道，所述蒸汽通道的内周面上向内伸出有周向凸缘(1)，所述周向凸缘(1)的上表面上设置有周向延伸的凹槽(2)，所述凹槽(2)用于与蒸汽阀盖密封配合形成周向延伸的蒸汽流动排出通道，所述凹槽(2)的一端形成为蒸汽入口(3)并且所述凹槽(2)形成有回流口(4)，其中，所述凹槽(2)的内侧壁(5)上设置有位于所述回流口(4)上方的连接结构，所述连接结构用于连接能够上下摆动以封闭所述回流口(4)并在回流液体的作用下打开所述回流口(4)的回流阀(6)。