[实用新型]一种通过蒸汽来加热食品的装置

摘要

本实用新型提供了一种通过蒸汽来加热食品的装置，属于机械技术领域。它解决了现有的食品蒸汽加热装置效率不佳的问题。本通过蒸汽来加热食品的装置包括带有支撑脚的桶体，桶体一侧开设有进气口和排气口，排气口处安装有减压阀，桶体底部安装有排水阀，桶体内插有熬制桶，熬制桶外底壁和桶体内底壁之间具有间隙，熬制桶外侧壁上具有呈环状凸出的挡肩，挡肩下端面以及桶体顶壁均为平面且两者贴靠并形成密封，熬制桶外侧壁和桶体内侧壁之间形成一呈环状且与间隙连通的加热腔，熬制桶内竖直设有一呈直杆状的压杆，压杆下端面与熬制桶底壁相抵，桶体外侧设有支架，支架上设有能驱动压杆沿竖直方向往复平移的驱动件。本装置具有效率高的优点。

主权项

一种通过蒸汽来加热食品的装置，包括带有支撑脚的桶体，桶体一侧开设有进气口和排气口，且排气口处安装有减压阀，所述的桶体的底部安装有排水阀，所述的桶体内插有熬制桶，且熬制桶的外底壁和桶体的内底壁之间具有间隙，且进气口和排气口均与间隙连通，其特征在于，熬制桶的外侧壁上具有呈环状凸出的挡肩，且挡肩、熬制桶和桶体三者的中心轴线均共线，挡肩的下端面以及桶体的顶壁均为平面且两者贴靠并形成密封，所述的熬制桶的外侧壁和桶体的内侧壁之间形成一呈环状且与所述的间隙连通的加热腔，熬制桶内竖直设有一呈直杆状的压杆，压杆和熬制桶两者的中心轴线共线，且该压杆的下端面与熬制桶的底壁相抵，所述的桶体外侧设有支架，支架上设有能驱动压杆沿竖直方向往复平移的驱动件。