[实用新型]水平蛋糕切割机

摘要

本实用新型公开了一种水平蛋糕切割机，该水平蛋糕切割机内设置有横向运动机构和纵向运动机构，实现蛋糕锯在水平X方向和水平Y方向的同时运动，蛋糕锯对蛋糕进行分层切割，整个水平蛋糕切割机结构简单，尺寸略大于蛋糕尺寸，非常适合蛋糕加工量少且空间有限的蛋糕加工店面使用。同时，该水平蛋糕切割机使用两个电机分别驱动横向运动机构和纵向运动机构，控制电路控制两个电机的转动速度和方向以保证蛋糕切割动作的准确和规范，使得切割后的蛋糕各层的厚度均匀，切口整齐。

主权项

一种水平蛋糕切割机，其特征在于：包括框架(1)、蛋糕锯(2)、横向运动机构(3)和纵向运动机构(4)；蛋糕锯(2)安装于横向运动机构(3)上，横向运动机构(3)驱动蛋糕锯(2)水平横向往复运动；横向运动机构(3)安装于纵向运动机构(4)上，纵向运动机构(4)驱动横向运动机构(3)及蛋糕锯(2)水平纵向往复运动；纵向运动机构(4)安装于框架(1)上；蛋糕锯(2)包括锯条(21)和锯弓(22)；横向运动机构(3)包括横向导轨(31)、第一驱动器和曲柄滑块机构，曲柄滑块机构的滑块位于横向导轨(31)内，滑块与锯弓(22)连接，第一驱动器通过曲柄滑块机构驱动锯弓(22)沿着横向导轨(31)的方向往复运动；纵向运动机构(4)包括第二驱动器、滚珠丝杠(41)和丝杠螺母(42)，滚珠丝杠(41)安装在框架(1)上，第二驱动器驱动滚珠丝杠(41)旋转，丝杠螺母(42)套接在滚珠丝杠(41)上，丝杠螺母(42)连接横向运动机构(3)，第二驱动器通过滚珠丝杠(41)和丝杠螺母(42)驱动横向运动机构(3)及蛋糕锯(2)沿着滚珠丝杠(41)的长度方向往复运动。