[实用新型]调味料炒制智能监控系统有效
| 申请号： | 201620770435.9 | 申请日： | 2016-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN205983148U | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 邓文;李栋钢;杜弘坤;王传明 | 申请（专利权）人： | 四川天味食品集团股份有限公司 |
| 主分类号： | G05B19/05 | 分类号： | G05B19/05 |
| 代理公司： | 四川省成都市天策商标专利事务所51213 | 代理人： | 刘兴亮 |
| 地址： | 610000 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工领域，提供一种调味料炒制智能监控系统，其包括智能炸炒锅、PLC控制器、控制面板、温度采集装置、时间单元、温度时间记录仪和数据存储装置，PLC控制器分别与智能炸炒锅、温度时间记录仪和控制面板连接，温度采集装置的输出端、时间单元、控制面板和数据存储装置均与温度时间记录仪连接，温度采集装置的输入端与智能炸炒锅连接。本实用新型提出的技术方案能够连续完整地记录复合调味料全天炒制过程中的温度和对应的时刻，不需人工采集和记录，节约了大量人力成本，同时避免了人工采集中存在的误差，确保了数据的真实性。 | ||
| 搜索关键词： | 调味料 智能 监控 系统 | ||
【主权项】：
一种调味料炒制智能监控系统，其特征在于包括智能炸炒锅、PLC控制器、控制面板、温度采集装置、时间单元、温度时间记录仪和数据存储装置，所述PLC控制器分别与智能炸炒锅、温度时间记录仪和控制面板连接，所述温度采集装置的输出端、时间单元、控制面板和数据存储装置均与温度时间记录仪连接，所述温度采集装置的输入端与智能炸炒锅连接。
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