[实用新型]一种休闲豆干生产装置

摘要

本实用新型涉及一种豆制品生产装置，具体是一种休闲豆干生产装置。一种休闲豆干生产装置，包括盛盒，盛盒为矩形盒，盛盒侧壁为筛网结构，盛盒放置在传送带上，盛盒内放置豆腐；传送带连接并进入高压舱，在高压舱内具有高压发生装置，高压舱底部设置出水口，出水口通过水管连接黄浆水收集罐，高压舱通过传送带连接烘烤装置，所述烘烤装置内具有转盘，所述转盘由电机驱动绕烘烤装置中轴转动，在转盘上设置分隔挡板，烘烤装置的转盘通过入口和出口分别与传送带连接，烘烤装置出口处连接的传送带上方设置切片装置，所述切片装置的侧边与传送带的侧边连接固定，在烘烤装置后方设置油炸装置和卤制装置。本实用新型实现了半自动化的生产豆干，且味道独特。

主权项

一种休闲豆干生产装置，其特征在于：包括盛盒，所述盛盒为矩形盒，盛盒侧壁为筛网结构，所述盛盒放置在传送带上，盛盒内放置豆腐；所述传送带连接并进入高压舱，在高压舱内具有高压发生装置，高压舱底部设置出水口，所述出水口通过水管连接黄浆水收集罐，高压舱通过传送带连接烘烤装置，所述烘烤装置内具有转盘，所述转盘由电机驱动绕烘烤装置中轴转动，在转盘上设置分隔挡板，烘烤装置的转盘通过入口和出口分别与传送带连接，烘烤装置出口处连接的传送带上方设置切片装置，所述切片装置的侧边与传送带的侧边连接固定，在烘烤装置后方设置油炸装置和卤制装置。