[实用新型]一种包心鱼丸制成系统

摘要

本实用新型涉及鱼丸机领域，尤其涉及一种包心鱼丸制成系统，包括包心鱼丸机和两段煮装置。该包心鱼丸制成系统导馅平稳，能保证包心鱼丸的质量并且提高生产效率。

主权项

一种包心鱼丸制成系统，其特征在于：包括包心鱼丸机和两段煮装置；所述包心鱼丸机包括馅料机构（1）、浆料机构（2）、包心装置（3）和切刀装置（4）；所述包心装置（3）包括接收容器（31）、在所述接收容器（31）上方并伸入所述接收容器（31）内上下移动的导馅棒（6）和设置在所述接收容器（31）下方并与其转动连接的旋转装置（32）；所述馅料机构（1）包括馅料搅拌斗（11），所述馅料搅拌斗（11）的外侧设置有第一冰水混合斗（12）；所述浆料机构（2）包括浆料搅拌斗（21），所述浆料搅拌斗（21）的外侧设置有第二冰水混合斗（22）；所述两段煮装置包括依次连接的恒温段蒸煮装置（71）和高温段蒸煮装置（72）,恒温段蒸煮装置（71）和高温段蒸煮装置（72）之间通过过渡输送带（73）连接，所述恒温段蒸煮装置（71）设置于包心鱼丸机的下方；所述恒温段蒸煮装置（71）包括恒温段蒸煮水槽（711）、设置在恒温段蒸煮水槽底端的恒温段输送带（712）；所述高温段蒸煮装置（72）包括高温段蒸煮水槽（721）、设置在高温段蒸煮水槽（721）底端的高温段输送带（722）、设置在高温段蒸煮水槽（721）上方的高温段拨动片（723）以及高温段蒸汽管道（724），所述高温段蒸汽管道（724）用于加热高温段蒸煮水槽（721）中的水；所述恒温段蒸煮装置（71）还包括有一恒温段温度传感器（713）、恒温段温度控制装置（714）、恒温段蒸汽管道（715）、恒温段蒸汽进气电磁阀（716）、恒温段冷却水管道（717）以及恒温段冷却水进水电磁阀（718），所述恒温段蒸汽管道（715）用于加热恒温段蒸煮水槽（711）中的水，所述恒温段温度控制装置（714）与恒温段温度传感器（713）电信号连接，并控制恒温段蒸汽进气电磁阀（716）和恒温段冷却水进水电磁阀（718）的启闭。