[实用新型]一种果汁灭菌装置

摘要

一种果汁灭菌装置，一种果汁灭菌装置，包括支架、高温瞬间灭菌锅和汽‑水回收装置；高温瞬间灭菌锅安装在支架上方，汽‑水回收装置安装在支架底部；汽‑水回收装置包括汽‑水换热装置，汽‑水换热装置上设有冷凝水回收管接口、蒸汽接口、安全排气阀、供水口、循环水进口和压力表；冷凝水回收管接口通过冷凝水回收管与高温瞬间灭菌锅连通，并回收高温瞬间灭菌锅灭菌时产生的冷凝水；蒸汽接口通过蒸汽排放管与高温瞬间灭菌锅连通；供水口通过进水管向高温瞬间灭菌锅供水；循环水进口与外来水管连通。该果汁灭菌装置，可对封装果汁进行连续式的瞬间高温灭菌操作。通过汽‑水回收装置回收高温瞬间灭菌锅内使用过的蒸汽和冷凝水，蒸汽和水的利用率高。

主权项

一种果汁灭菌装置，其特征在于，包括支架、高温瞬间灭菌锅和汽‑水回收装置；所述高温瞬间灭菌锅安装在支架上方，所述汽‑水回收装置安装在支架底部；所述汽‑水回收装置包括汽‑水换热装置，所述汽‑水换热装置上设有冷凝水回收管接口、蒸汽接口、安全排气阀、供水口、循环水进口和压力表；所述冷凝水回收管接口通过冷凝水回收管与高温瞬间灭菌锅连通，并回收高温瞬间灭菌锅灭菌时产生的冷凝水；所述蒸汽接口通过蒸汽排放管与高温瞬间灭菌锅连通；所述供水口通过进水管向高温瞬间灭菌锅供水；所述循环水进口与外来水管连通。