[实用新型]蜜处理法加工咖啡的装置有效
| 申请号： | 201620160400.3 | 申请日： | 2016-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN205432027U | 公开（公告）日： | 2016-08-10 |
| 发明（设计）人： | 田铠铭;韦芳芳;韦锦海 | 申请（专利权）人： | 田铠铭;韦芳芳;韦锦海 |
| 主分类号： | A23N12/08 | 分类号： | A23N12/08 |
| 代理公司： | 昆明科阳知识产权代理事务所 53111 | 代理人： | 李行健 |
| 地址： | 650000 云南省昆明*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 蜜处理法加工咖啡的装置，属咖啡生豆制作领域。一带门的容器中沿垂直方向设置多层水平的置豆层，容器内设有加热干燥灯管和排气扇，容器内还设置温度及湿度传感器。当温度、湿度高于预设值时，启动功率调节装置，降低红外线灯管功率并加强风扇排气，进行微循环降温干燥。加热干燥灯管能模拟太阳干燥处理过程，排气扇用于风干。能有效增加咖啡风味，规避因感染、霉菌侵害及管理不当而出现的酸腐发酵问题，不需翻动，提高了处理效率。在简化加工流程、避免纯日晒处理法诸多弊端的同时，吸收日晒处理法利用果胶给咖啡带来的特殊益处，既能做到水洗处理法的稳定，又节约用水，对人员的处理技术要求低，特别适合广大咖啡农户使用。 | ||
| 搜索关键词： | 处理 加工 咖啡 装置 | ||
【主权项】：
一种蜜处理法加工咖啡的装置，其特征在于：在一个带门的容器中，沿垂直方向设置多层水平的置豆层，容器内设有加热干燥灯管和排气扇，容器内还设置温度及湿度传感器。
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