[实用新型]酱油酿造设备有效
| 申请号： | 201620078797.1 | 申请日： | 2016-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN205378811U | 公开（公告）日： | 2016-07-13 |
| 发明（设计）人： | 钟尚兴;杨斌;钟旭;刘振毅 | 申请（专利权）人： | 新疆七一酱园酿造有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 刘洪京 |
| 地址： | 830011 新疆维吾尔自治*** | 国省代码： | 新疆;65 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 酱油酿造设备，包括增香调制设备，所述增香调制设备由浇淋器和配料罐组成；所述浇淋器设有计时器，电磁控制阀，喷头，回淋管，灭菌器，所述计时器与电磁控制阀电连接，通过电磁控制阀调节喷头的开关，电泵与回淋管相连，所述回淋管一端置于反应器底端，另一端与喷头相连；配料罐内设有温控器，电磁控制阀，进料管，灭菌机，温控器与电磁控制阀，进料管一端与电磁控制阀相连，另一端连接配料罐；所述灭菌器设有回流管与浇淋器固定连接。本实用新型改进发酵工艺，增设用于调香的设备，提高了酱油品质。 | ||
| 搜索关键词： | 酱油 酿造 设备 | ||
【主权项】：
酱油酿造设备，包括混搅机，反应器，曲池，蒸料机，发酵箱，酱醅机，电源开关，其特征在于，还包括增香调制设备，所述增香调制设备由浇淋器和配料罐组成；所述浇淋器设有计时器，电磁控制阀，喷头，回淋管，灭菌器，所述计时器与电磁控制阀电连接，通过电磁控制阀调节喷头的开关，电泵与回淋管相连，所述回淋管一端置于反应器底端，另一端与喷头相连；配料罐内设有温控器，电磁控制阀，进料管，灭菌机，温控器与电磁控制阀，进料管一端与电磁控制阀相连，另一端连接配料罐；所述灭菌器设有回流管与浇淋器固定连接。
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