[实用新型]一种发酵肉风干器

摘要

一种发酵肉风干器，包括箱体和风干架，箱体的底部设置有车轮，箱门通过合页与箱体连接，箱门扣合在箱体内的部分外围设置有密封圈，风干架设置在箱体内部，风干架上设置有多层支撑网，在风干架的两侧及底部分别设置有加热管总成，箱体内底板上设置有吹风口，在吹风口上设置有网格板，风机设置在箱体顶部，风机的出风管通过管支架竖直设置在箱体的一侧，且出风管与吹风口连通，风机的进风管与干燥装置连通，干燥装置的另一端通过连接管与箱体内顶部的进风罩连通，进风罩的左右两侧通过连接杆与箱体内侧壁连接。本实用新型可对内部的发酵肉进行二次发酵，还能使风干更彻底。

主权项

一种发酵肉风干器，包括箱体（1）、风干架（2），箱体（1）的底部设置有车轮（3），箱门（4）通过合页（5）与箱体（1）连接，箱门（4）扣合在箱体（1）内的部分外围设置有密封圈（6），风干架（2）设置在箱体（1）内部，其特征在于，风干架（2）上设置有多层支撑网（7），在风干架（2）的两侧及底部分别设置有加热管总成（8），箱体（1）内底板上设置有吹风口（9），在吹风口（9）上设置有网格板（10），风机（11）设置在箱体（1）顶部，风机（11）的出风管（12）通过管支架（13）竖直设置在箱体（1）的一侧，且出风管（12）与吹风口（9）连通，风机（11）的进风管（14）与干燥装置连通，干燥装置的另一端通过连接管（15）与箱体（1）内顶部的进风罩（16）连通，进风罩（16）的左右两侧通过连接杆（17）与箱体（1）内侧壁连接，干燥装置由截面为菱形的干燥剂壳体（18）和壳体支撑腿（19）组成，干燥剂壳体（18）的中间部位设置有竖直的网孔圆筒（20），网孔圆筒（20）的上端设置有对称的提手（21），网孔圆筒（20）顶部两侧的干燥剂壳体（18）侧壁上设置有圆筒密封圈（22），网孔圆筒（20）顶部外沿的底部与干燥剂壳体（18）之间还设置有密封垫环（23），网孔圆筒（20）内部装有干燥剂袋（24），并在网孔圆筒（20）顶部的筒口内塞有圆筒密封塞（25）。