[发明专利]一种固定化氨基酸酯酰转移酶及在制备丙谷二肽中的应用有效
| 申请号： | 201611211842.7 | 申请日： | 2016-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN106480009B | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 冯文亮;王静 | 申请（专利权）人： | 河北周酶生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N11/00 | 分类号： | C12N11/00;C12P21/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050035 河北省石家庄*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种固定化氨基酸酯酰转移酶及其制备方法和应用，本发明提供的固定化氨基酸酯酰转移酶由氨基酸酯酰转移酶以吸附、共价结合、包埋、微囊化或交联的固定方式固定于固定化酶载体中制备而成，其中，所述氨基酸酯酰转移酶占所述固定化酶载体的质量百分比为0.01%~5%。本发明的固定化酶与液酶相比，降低生产成本和劳动强度，提高酶的利用效率和产品质量，减少三废排，绿色环保。另外，所述固定化酶容易从反应液混合物中分离，重复使用；反应器设计较灵活；适合于多种不同的反应介质和反应系统；方便过程开发和下游处理，尤其便于过程控制。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固定 氨基酸 转移酶 制备 二肽 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种固定化氨基酸酯酰转移酶，其特征在于：由氨基酸酯酰转移酶以吸附、共价结合、包埋、微囊化或交联的固定方式固定于固定化酶载体中制备而成，其中，所述氨基酸酯酰转移酶占所述固定化酶载体的质量百分比为0.01%~5%。
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