[发明专利]一种方便面脱模干燥工艺在审
| 申请号： | 201611170273.6 | 申请日： | 2016-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN108201062A | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 林伯龙 | 申请（专利权）人： | 顶益（开曼岛）控股有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/113 | 分类号： | A23L7/113;F26B21/10;F26B21/12;F26B25/22 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人： | 金彦;许亦琳 |
| 地址： | 英属开曼群岛KY1-*** | 国省代码： | 开曼群岛;KY |
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| 摘要： | 本发明涉及方便面技术领域，特别是涉及一种方便面脱模干燥工艺。所述方便面脱模干燥工艺，包括以下步骤：1）将放置于模具的面饼进行第一段热风干燥，干燥至水分占面饼重量的22%以下；2）将步骤1）得到的面饼与模具进行分离，然后进行第二段热风干燥。本发明的方便面脱模干燥工艺能够解决面饼与模具容易粘连的问题，容易脱模，模具的特氟龙涂层使用寿命长，且节约能源。 | ||
| 搜索关键词： | 方便面 脱模干燥 面饼 模具 热风干燥 特氟龙涂层 使用寿命 粘连 脱模 节约 能源 | ||
【主权项】：
1.一种方便面脱模干燥工艺，其特征在于，包括以下步骤：1)将放置于模具的面饼进行第一段热风干燥，干燥至水分占面饼重量的22％以下；2)将步骤1)得到的面饼与模具进行分离，然后进行第二段热风干燥。
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