[发明专利]一种鉴定天麻产品的原料为新鲜天麻或干燥天麻的方法

摘要

本发明公开了一种鉴定天麻产品的原料为新鲜天麻或干燥天麻的方法。所述方法是：当天麻产品中检测出式Ⅰ所示化合物和/或式Ⅱ所示化合物时，则所述天麻产品的原料为新鲜天麻，反之则为干燥天麻。本发明提供的式Ⅰ和/或式Ⅱ所示化合物可作为区分天麻产品的原料为新鲜天麻或干燥天麻的标志物，能够对天麻产品的原料形式进行有效的鉴定，且检测方法简单易行，通过常规的前处理以及检测方法(如液相色谱‑质谱联用的方法、紫外、红外、近红外、荧光、核磁等)即能实现标志物的检测。检测的天麻产品可以但不限于固态(如中成药)、液态样品(如饮料)；检测天麻的类型包括红天麻、黄天麻、乌天麻、绿天麻及相关的杂交品种。

主权项

1.一种鉴定天麻产品的原料为新鲜天麻或干燥天麻的方法，其特征在于：当天麻产品中检测出式Ⅰ所示化合物和/或式Ⅱ所示化合物时，则所述天麻产品的原料为新鲜天麻，反之则为干燥天麻；所述天麻产品进行如下前处理：当所述天麻产品为液态时，进行如下1)‑3)中任一种处理：1)所述天麻产品经离心收集上清液；2)用水稀释所述天麻产品后经离心收集上清液；3)所述天麻产品进行富集；当所述天麻产品为固态时，将所述天麻产品进行破碎得粉末样品，再进行如下1)或2)的处理：1)用水对所述粉末样品进行超声提取，经离心收集上清液；所述水的用量为：3～100mL水/g所述粉末样品；2)用水溶解所述粉末样品，经超声提取后进行富集处理；所述粉末样品的粒度为10～200目；所述超声提取的时间为5～60min；所述离心的速率为10000～30000rpm，时间为5～60min；采用如下1)‑7)中任一种方法进行检测：1)超高效液相色谱‑高分辨质谱联用的方法；2)液相色谱‑质谱联用的方法；3)紫外分光光度法；4)红外光谱法；5)近红外光谱法；6)荧光光度法；7)核磁共振波谱法；采用超高效液相色谱‑高分辨质谱联用的方法时，检测条件如下：超高效液相色谱的检测条件如下：柱温：20～50℃；检测波长：269.5～270.5nm；流速：0.2～0.8mL/min；流动相：A相为体积浓度为0～0.15％的甲酸、乙酸、三氟乙酸、醋酸铵、氨水或甲酸铵的水溶液，B相为体积浓度为0～0.15％的甲酸、乙酸、三氟乙酸、醋酸铵、氨水或甲酸铵的乙腈、乙醇或甲醇溶液；洗脱梯度：0～4min，0～0.5％B相；4～6min，0.5％～2％B相；6～7min，2％～8％B相；7～12min，8％～12％B相；12～18min，12％～20％B相；18～24min，20％～40％B相；24～25min，40％～45％B相；25～31min，45％～70％B相；31～33min，70％～98％B相；33～35min，98％B相，均指的是体积百分含量；高分辨质谱的检测条件如下：检测模式：正和/或负离子模式；检测范围：0～1500Da；扫描时间：0.1～0.2s；检测时间：0～35min；高碰撞能量：30～50V；毛细管电压：1.0～6.0kV；锥孔电压：10～60V；源内温度：50～500℃；脱气温度：300～800℃；锥孔气流速度：20～100L/h；脱气流速：100～2000L/h。