[发明专利]一种传统式打糍粑装置

摘要

本发明涉及一种传统式打糍粑装置，属于食品加工机械领域，通过主动齿轮（2）、从动齿轮（3）及扇形齿轮（4）组成定轴轮系，将调速电机的转动转换为两侧带有齿条的糍粑棒（5）做上下往复直线运动，捶打可旋转糍粑钵（6）内的糯米饭，实现传统打糍粑的捶打糍粑功能；同时，可旋转糍粑钵（6）的转轴与电机的轴通过其上皮带轮用皮带连接，在糍粑棒（5）往复捶打糯米饭时，带动可旋转糍粑钵（6）转动，实现传统打糍粑的捣糍粑功能；此外，糍粑加工中不同阶段的捶捣频率可通过调速电机与定轴轮系实现精准控制。本发明实现了机械动力与传统方式相结合的打糍粑，既能节约人力、提高打粑效率，又能加工出高质量糍粑。

主权项

一种传统式打糍粑装置，其特征在于：包括机架（1）、主动齿轮（2）、从动齿轮（3）、扇形齿轮（4）、两侧带有齿条的糍粑棒（5）、可旋转糍粑钵（6），主动齿轮（2）与从动齿轮（3）均通过轴承安装在机架（1）的同一竖直平面上，主动齿轮（2）的转轴与调速电机的轴通过联轴器连接，从动齿轮（3）对称设置在主动齿轮（2）的左右两侧并与主动齿轮（2）组成相互啮合的定轴轮系，在从动齿轮（3）的一端面上设置与从动齿轮（3）固定连接的扇形齿轮（4），在主动齿轮（2）正上方与正下方的机架（1）上设置有滑孔（7），所述糍粑棒（5）穿过滑孔（7）并通过其两侧的齿条与扇形齿轮（4）相互啮合，可旋转糍粑钵（6）设置在糍粑棒（5）的正下方并通过轴承安装在机架（1）上，所述可旋转糍粑钵（6）的转轴与电机的轴通过皮带轮用皮带连接。