[发明专利]一种羊肚菌室外丰产栽培的方法

摘要

本发明公开了一种羊肚菌室外丰产栽培的方法，包括以下步骤1）栽培料配方；2）发酵；3）栽培基质培育；4）装袋；5）室内菌丝培养；6）室外栽培地；7）室外脱袋栽培；8）栽后管理；9）采收及保藏；该种栽培方法是根据目前人工培育羊肚菌的缺点而提出的一种能够改善其质量和数量且管理科学的方法，采用本发明的方法栽培的羊肚菌不仅能够实现高产，而且还能提高羊肚菌种植的质量，缩小人工栽培的羊肚菌与野生羊肚菌的差距，提高其食用和药用价值。

主权项

一种羊肚菌室外丰产栽培的方法，其特征在于，包括以下步骤：1）栽培料配方：含棉籽壳50%、泥炭20%、豆粕15%、玉米芯5%、米糠4%、过磷酸钙1%、石灰粉2%、腐殖土3%；2）发酵：先将石灰粉与清水混合，制得石灰水，将棉籽壳、豆粕、玉米芯、米糠过筛后拌入石灰水，再加入过磷酸钙，使含水量达到65%，最后与腐殖土拌匀，堆积发酵；3）栽培基质培育：选择一块土壤地，在该土壤地上养殖蚯蚓，并在该土壤地上施撒经无毒、无害化处理且发酵后的畜禽粪便、秸秆以及稻草的混合物，发酵后的混合物喂养蚯蚓，经蚯蚓摄取过腹排出后的蚯蚓粪作为栽培基质，粉碎后灭菌备用；4）装袋：采用聚丙烯或聚乙烯料袋装料，每袋装配方料500‑600g，袋子上扎孔，装好后放置在100℃条件下灭菌8‑10小时；5）室内菌丝培养：灭菌后接入羊肚菌菌种，接种在接种架上完成，并置于22‑25℃下培养，待菌丝满袋后再延长培养5‑6天，使菌丝体充分生长，室内设有增氧泵和加湿器，待菌丝长成菌棒即可室外栽培；6）室外栽培地：将室内培养好的菌棒移栽到室外栽培，在室外选择三分阳七分阴、平整、土质疏松、潮湿、排水良好的土壤地作为室外栽培的土壤地，并挖20‑25cm深的V形栽植坑；7）室外脱袋栽培：在栽植坑内先铺设一层步骤（3）中的蚯蚓粪栽植基质，厚度为3‑5cm，该栽植基质铺设成V形，中间留有栽植槽，拍平后将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，排完菌棒后轻喷水1次，然后再覆灭菌后的蚯蚓粪3‑5cm，覆盖后表面再盖2cm厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，1个月后长出子实体；8）栽后管理；9）采收及保藏：子实体出土后7‑10天生长成熟，采收后及时清理泥土、晒干或烘干，并装塑料袋密封保藏。