[发明专利]来源于海洋褐藻的植物乳杆菌YYS‑06及其应用在审
| 申请号: | 201610981270.4 | 申请日: | 2016-11-08 |
| 公开(公告)号: | CN106520609A | 公开(公告)日: | 2017-03-22 |
| 发明(设计)人: | 黄君阳 | 申请(专利权)人: | 厦门元之道生物科技有限公司 |
| 主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A23L2/38;A23L33/00;A61K35/747;A61P3/10;A61P1/00;C12R1/25 |
| 代理公司: | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369 | 代理人: | 李强 |
| 地址: | 361116 福建省厦门市*** | 国省代码: | 福建;35 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种植物乳杆菌,该植物乳杆菌于2016年9月22日保藏,保藏单位为中国典型培养物保藏中心,简称CCTCC,保藏编号为CCTCC NO.M 2016512。本发明还公开了利用植物乳杆菌发酵果蔬汁的方法。本发明所获得的植物乳杆菌来源于海洋褐藻类植物‑海带,作为益生菌对人类健康极有好处,且风味较好;本发明的植物乳杆菌耐盐、耐酸、耐胆盐,摄入后体内存活率高;本发明的植物乳杆菌用于发酵果蔬不但有益生作用,且发酵液具有α‑葡萄糖苷酶抑制活性,具有降血糖效果。 | ||
| 搜索关键词: | 来源于 海洋 褐藻 植物 杆菌 yys 06 及其 应用 | ||
【主权项】:
一株来源于海洋褐藻的植物乳杆菌,其特征在于,该植物乳杆菌于2016年9月22日保藏,保藏单位为中国典型培养物保藏中心,简称CCTCC,保藏编号为CCTCC NO.M 2016512。
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