[发明专利]一种罐头保色油在审
| 申请号： | 201610953700.1 | 申请日： | 2016-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN106418128A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 孙明杰 | 申请（专利权）人： | 威海裕隆水产开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/41 | 分类号： | A23L5/41;A23L27/10;A23L27/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264210 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种罐头保色油，所述保色液由如下重量份的原料制成：鸡骨草10‑30份、桂皮10‑30份、柠檬酸10‑30份、荜澄茄10‑30份、金银花20‑40份、山茶叶20‑40份、党参5‑10份。本发明的优势：制得的罐头没有任何海腥味，甲醛含量低，味道鲜美，口感好，软硬适度，保质期长，有效解决了罐头制成后色泽变暗、变黑的问题，成品罐头兼具新鲜性、营养性、方便性和安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罐头 保色油 | ||
【主权项】：
一种罐头保色油,其特征在于，所述保色液由如下重量份的原料制成：鸡骨草10‑30份、桂皮10‑30份、柠檬酸10‑30份、荜澄茄10‑30份、金银花20‑40份、山茶叶20‑40份、党参5‑10份。
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