[发明专利]一种学校食堂食品卫生管理系统在审

专利信息
申请号: 201610927598.8 申请日: 2016-10-29
公开(公告)号: CN106504132A 公开(公告)日: 2017-03-15
发明(设计)人: 李如平 申请(专利权)人: 合肥桐科电子科技有限公司
主分类号: G06Q50/12 分类号: G06Q50/12;G06F17/30;G06Q10/10;G06Q10/06;G06Q10/08;G06Q40/00
代理公司: 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 代理人: 胡剑辉
地址: 230000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种学校食堂食品卫生管理系统,包括添加剂管理单元、废弃物管理单元、餐具消毒管理单元以及数据存储单元;所述的添加剂管理单元包括添加剂进货管理模块、添加剂信息管理模块以及添加剂使用管理模块,所述的废弃物管理单元包括废弃物回收管理模块和回收企业信息管理模块,所述的餐具消毒管理单元包括餐具消毒记录模块和消毒剂购买记录模块。本发明通过添加剂管理单元管理食品添加剂,通过废弃物管理单元对废弃物回收进行管理,通过餐具消毒管理单元管理参加消毒记录,通过数据存储单元存储对应数据,从而建立健全学校食品信息库和食堂工作人员上岗证信息库,通过信息系统的建设,保障学校师生饮食安全。
搜索关键词: 一种 学校食堂 食品卫生 管理 系统
【主权项】:
一种学校食堂食品卫生管理系统,其特征在于:包括添加剂管理单元、废弃物管理单元、餐具消毒管理单元以及数据存储单元;所述的添加剂管理单元包括添加剂进货管理模块、添加剂信息管理模块以及添加剂使用管理模块;所述的添加剂进货管理模块,用于食堂管理员记录添加剂的进货信息,并存储到数据存储单元;所述的添加剂信息管理模块,用于食堂管理员添加和管理添加剂的基本信息,并存储到数据存储单元;所述的添加剂使用管理模块,用于食堂管理员记录添加剂的使用信息,并存储到数据存储单元;所述的废弃物管理单元包括废弃物回收管理模块和回收企业信息管理模块;所述的废弃物回收管理模块,用于食堂管理员记录废弃物回收台账信息,并存储到数据存储单元;所述的回收企业信息管理模块,用于食堂管理员对在本企业进行废弃物回收企业信息进行备案登记,生成备案信息,并存储到数据存储单元;所述的餐具消毒管理单元包括餐具消毒记录模块和消毒剂购买记录模块;所述的餐具消毒记录模块,用于食堂管理员记录餐具的消毒信息,并存储到数据存储单元;所述的消毒剂购买记录模块,用于食堂管理员记录消毒剂的购买信息,并存储到数据存储单元;所述的数据存储单元,用于存储系统使用过程中产生的所有数据信息。
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