[发明专利]一种天麻复合营养粉的制备方法在审
| 申请号： | 201610893319.0 | 申请日： | 2016-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN106509886A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 刘文碧 | 申请（专利权）人： | 赤水市亿成生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L19/10;A23L19/00 |
| 代理公司： | 北京同恒源知识产权代理有限公司11275 | 代理人： | 王海权 |
| 地址： | 564703 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天麻复合营养粉的制备方法，包括如下步骤1)清洗选择大小适中、无腐烂变质的新鲜天麻块茎和金钗石斛，经过清洗干净后晾干；2)粉碎研磨将天麻块茎和金钗石斛分别破碎后，再用研磨机研磨成浆；3)离心分离将粉碎后的浆液采用离心机分离后，获得鲜汁，以及天麻淀粉和两者的碎渣；4)干燥将天麻淀粉和碎渣经干燥后，经40‑80目过筛后备用。本产品以天然的天麻和金钗石斛作为主要原料，完整地保留了两者的营养和药用价值，整套方法工艺简单易行，加工成本较低，能够应用于各种食品中，也可单独冲饮使用，配方中的茶多酚粉还具有独特的保鲜、抗氧化功能，本产品适合各个年龄层级的使用，具有良好的推广应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天麻 复合 营养 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种天麻复合营养粉的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1)清洗：选择大小适中、无腐烂变质的新鲜天麻块茎和金钗石斛，经过清洗干净后晾干；2)粉碎研磨：将天麻块茎和金钗石斛分别破碎后，再用研磨机研磨成浆；3)离心分离：将粉碎后的浆液采用离心机分离后，获得鲜汁，以及天麻淀粉和两者的碎渣；4)干燥：将天麻淀粉和碎渣经干燥后，经40‑80目过筛后备用。
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