[发明专利]一种提高蓝莓花青素含量及果实内在品质的栽培方法

摘要

一种提高蓝莓花青素含量及果实内在品质的栽培方法，包括以下步骤（1）建园整地，（2）基质配置，混合基质按照质量百分比为锯末35‑45%，腐叶土25‑30%，秸秆15‑20%，猪粪有机肥4‑10%，河沙6‑9%，珍珠岩1‑4%，其总和为100%；（3）定植；（4）整形修剪；（5）肥水管理在蓝莓果实转色前期顺树行铺设银色反光膜，铺在树冠两侧，反光膜的外边缘与树冠的外缘对齐，压膜时注意不要将刺破，直至采收后施肥时去除；（6）采收蓝莓果在花序中开花次序有先有后，果实的成熟期不一致，要分批采收，当果表面由最初的青绿色，逐渐变成红色，再转变成蓝紫色到紫黑色时即成熟，一般盛果期2～3天采收一次，初果和末果期4～6天采收一次。

主权项

一种提高蓝莓花青素含量及果实内在品质的栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）建园整地：建园，铺设好排灌系统，挖取适宜深度和宽度的栽植槽，然后在槽底挖用于排水的暗沟，暗沟内填充保证积水能够及时排出的砾石和河砂；（2）基质配置：栽植时间春季萌动以前，秋季落叶以后，栽植时在垄上挖定植槽深度为20‑40 cm，宽度为30‑50 cm，定植槽内铺设隔离材料，隔离材料为微孔无纺布，定植槽内放3/4 的混合基质，所述混合基质按照质量百分比为：菜园土25%~35wt%、活性功能菌5%~10wt%、矿物粉料5%~15wt%和有机肥25%~30wt%，无机复合肥15%~20wt%水制备而成，各组分之和为100%，活性功能菌包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、木霉、黑曲霉、红曲霉、哈茨木霉菌、棘孢曲霉和酵母，矿物粉料是草炭、沸石、蛭石、蒙脱石、碳酸钙、膨胀珍珠岩中的一种或一种以上的混合物，矿物粉料的细度 ≤200目，所述有机肥含有腐熟的粪肥、菜籽饼肥、秸秆，所述粪肥、菜籽饼肥与秸秆的重量比为5.5～7.5∶2.5～3.5∶0.5～1.5；所述无机复合肥组分含尿素 10~20wt%，过磷酸钙10~15wt%，硫酸钾25~30wt%，硝酸钾25~30wt%，磷酸二铵10~15 wt%，腐殖酸10~20wt %，各组分之和为100%，上面再覆盖10cm 左右的细土后栽植苗木，避免苗木根系与肥料直接接触，栽植后浇足定根水，次日再浇1 次；（3）定植：株行距1.0m‑1.5m×1.5m‑2m，主栽品种和授粉树，配比为4∶1，行间配置；选择经二年培育的苗高50cm以上，主茎直径0.6cm以上的蓝莓壮苗，使用800‑1000倍多菌灵浸泡8～10min后，移栽入定值穴中，移栽时在基肥上填入10‑20cm熟土，边定值边浇水，定值后先用生根剂进行灌根，灌根1‑2天后施用肥料，肥料以有机肥为主，复合肥为辅；树盘覆盖5cm厚的碎草，用水喷湿后覆盖地膜，树干处用土压严膜孔；（4）整形修剪：幼树定植后第1 年、第2 年主要目的是促进根系发育、扩大树冠、增加枝条，以去花芽为主，定植后第2‑3年进入成年以后，修剪主要是控制树高，改善光照条件，修剪以疏枝为主，疏除过密枝、细弱枝病虫枝，以及根系上产生的分蘖，生长势较开张树疏枝时去弱枝留强枝，直立品种去中心干、开天窗，并留中庸枝，大枝结果最佳的结果年龄为5～6 年，超过时要回缩更新，成年树花芽量大，常采用剪花芽的方法去掉一部分花芽，一般每个壮枝剪留2～3个花芽，定植后第3 年进入结果期，修剪主要是调节生长与结果的平衡，改善树体的通风透光条件，提高产量、果实品质和连续丰产的能力，延长树体的经济寿命，修剪以疏枝为主，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝，以及根系产生的分蘖，生长势较开张树去弱枝留强枝，树势直立的开天窗，并留中庸枝；（5）肥水管理：在非挂果期，施用N∶P∶K为1‑3∶0.5‑2∶0.5‑2的氮磷钾复合肥；在挂果期，施用N∶P∶K为1‑3∶1‑3∶1‑3的氮磷钾复合肥；浇水均采用滴灌的方式来进行，进入盛果期后可冬施堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥和饼肥，每株3～10 kg，量不宜过，施肥时在树冠正投影边缘外围撒施或开条形沟施入，也可结合浅耕除草混入土层，液态或可溶性肥料可结合滴灌施肥，也可叶面喷施，叶面喷肥全年2～3 次，在展叶期到果实膨大期以氮肥为主；果实成熟及花芽分化期以磷、钾肥为主；滴灌施肥于萌芽期、膨果期及采果后等时机分次随水浇施，一般浓度为0.3%；土施于萌芽期、开花坐果后分2次施用，树冠外缘穴施，深度以5cm为宜；蓝莓开花前后需肥量大，需及时追肥,开花前施促花肥，以腐熟有机肥为主，三元复合肥为辅，按每株1kg有机肥、200g复合肥穴施；５月下旬施壮果肥，以腐熟有机肥为主，株施3kg，在树两侧30cm 处沟施,萌芽期、开花前、膨果期、干旱期及施肥后进行灌水，注意花期不旱不浇；（6）果实管理：当蓝莓5%的花开放时，在果园周边空旷处按3000‑4000m2/1箱蜂的比例放置蜂箱,利用蜜蜂或熊蜂提高授粉率及坐果质量，在蓝莓果实转色前期顺树行铺设银色反光膜，铺在树冠两侧，反光膜的外边缘与树冠的外缘对齐，压膜时注意不要将刺破，直至采收后施肥时去除；（7）采收：蓝莓果在花序中开花次序有先有后，果实的成熟期不一致，要分批采收，当果表面由最初的青绿色，逐渐变成红色，再转变成蓝紫色到紫黑色时即成熟，一般盛果期2～3天采收一次，初果和末果期4～6天采收一次。