[发明专利]一种抑制米糠酸价升高的方法在审
| 申请号： | 201610729283.2 | 申请日： | 2016-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN106635385A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 余诚玮;邓泽元;胡蒋宁;胡蓉 | 申请（专利权）人： | 南昌大学 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04 |
| 代理公司： | 南昌新天下专利商标代理有限公司36115 | 代理人： | 施秀瑾 |
| 地址： | 330031 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 一种抑制米糠酸价升高的方法，包括以下步骤（1）称取一定量的新鲜米糠，用频率为890～940MHz或2400～2500MHz、功率为400w~10kw微波炉微波处理2~15min；（2）将微波处理后米糠迅速铺开冷却或用风机、风扇等降温设备冷却；（3）待米糠冷却至室温后装袋保存。本发明工艺简单快捷，所需设备较少，生产成本低；借助微波对米糠进行处理，抑制米糠酸价的升高；对米糠中特有的谷维素影响不大，不会造成谷维素的损失，保护了米糠中的营养物质；对米糠油中的脂肪酸组成没有影响；不用任何有机试剂，所得米糠油无外来残留有害物；对环境不会造成污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 抑制 米糠 升高 方法 | ||
【主权项】：
一种抑制米糠酸价升高的方法，其特征是包括以下步骤：（1）称取一定量的新鲜米糠，用频率为890～940MHz或2400～2500MHz、功率为400w~10kw微波炉微波处理2~15min；（2）将微波处理后米糠迅速铺开冷却或用风机、风扇等降温设备冷却；（3）待米糠冷却至室温后装袋保存。
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