[发明专利]一种黄原胶复配添加剂的制备工艺在审
| 申请号： | 201610706054.9 | 申请日： | 2016-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN106307449A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 丁兆堂;卢松;王皓;杜鹏;许传娟;徐亚娟;孙成菊;王文强 | 申请（专利权）人： | 内蒙古阜丰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/26 | 分类号： | A23L27/26;A23L27/21;A23L27/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 010070 内蒙古自治*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明属于食品添加剂制备技术领域，公开了一种黄原胶复配添加剂的制备工艺，其包括如下步骤：步骤1）制备酵母提取物，步骤2）制备海带粉，步骤3）制备淡菜酶解液，步骤4）制备复配氨基酸，步骤5）按照重量份称取原料，步骤6）预混，步骤7）混合和造粒，步骤8）干燥和过筛。本发明制备工艺简单可行，制备的添加剂性能稳定，外观均质，鲜味突出，营养全面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄原胶复配 添加剂 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种黄原胶复配添加剂的制备工艺，其包括如下步骤：步骤1）制备酵母提取物，步骤2）制备海带粉，步骤3）制备淡菜酶解液，步骤4）制备复配氨基酸，步骤5）按照重量份称取原料，步骤6）预混，步骤7）混合和造粒，步骤8）干燥和过筛。
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