[发明专利]一种黄精茶的生产方法及其产品在审
| 申请号： | 201610670652.5 | 申请日： | 2016-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN106260341A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 谢强;黄兴国 | 申请（专利权）人： | 湖南大湘西魔芋有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 张家界市慧诚商标专利事务所43209 | 代理人： | 高红旺 |
| 地址： | 427100 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种黄精茶的生产方法及其产品，包括：（1）取鲜黄精洗净，再将荷叶置入蒸具中，在荷叶上放入黄精，然后再在黄精上铺盖荷叶，重复相叠铺放数层，在100‑120℃下蒸30‑120min；（2）将步骤（1）蒸制得黄精晒半干，再按步骤（1）方法蒸制，再取出晒半干，如此蒸制晒干反复8‑10次；（3）将步骤（2）蒸制并晒八成干的黄精切成薄片或条，在50～80℃下烘干即成。本发明通过荷叶多次蒸晒，将荷叶的有效成分及香气在加工黄精的过程中，融入了一起，改善黄精茶的口感，增加黄精茶的香型，消除了对咽喉的刺激，增强了温和的补益作用，具有无毒、安全的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄精 生产 方法 及其 产品 | ||
【主权项】：
一种黄精茶的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）取鲜黄精洗净，再将荷叶置入蒸具中，在荷叶上放入黄精，然后再在黄精上铺盖荷叶，重复相叠铺放数层，在100‑120℃下蒸30‑120min；（2）将步骤（1）蒸制的黄精晒半干，再按步骤（1）方法蒸制，再取出晒半干，如此蒸制晒干反复8‑10次；（3）将步骤（2）蒸制并晒八成干的黄精切成薄片或条，在50 ～ 80℃下烘干即成。
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