[发明专利]一种水果味蛋挞在审
| 申请号： | 201610632365.5 | 申请日： | 2016-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN107683877A | 公开（公告）日： | 2018-02-13 |
| 发明（设计）人： | 杨峰华;饶琼琼 | 申请（专利权）人： | 房县味味食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21D13/38;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 442100 湖北省十*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明一种水果味蛋挞属于食品领域，以解决传统水果蛋挞所存在的容易霉变腐烂、保质期短、营养成分容易流失、有害成分多以及甜味重的问题。一种水果味蛋挞包括以下重量份原料、面粉40‑60份、鸡蛋50‑60份、橄榄油5‑9份、蜂蜜4‑10份、炼乳10‑30份、鲜奶10‑20份、奶油10‑15份、水果80‑120份、奶酪10‑15份、助剂4‑6份。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果 味蛋挞 | ||
【主权项】：
一种水果味蛋挞：其特征是包括以下重量份原料、面粉40‑60份、鸡蛋50‑60份、橄榄油5‑9份、蜂蜜4‑10份、炼乳10‑30份、鲜奶10‑20份、奶油10‑15份、水果80‑120份、奶酪10‑15份、助剂4‑6份。
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