[发明专利]一种复合强化营养鹅精及其制备方法在审
| 申请号： | 201610606001.X | 申请日： | 2016-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN106235256A | 公开（公告）日： | 2016-12-21 |
| 发明（设计）人： | 吴光彦 | 申请（专利权）人： | 黑龙江福和华星制药集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/22 | 分类号： | A23L27/22;A23L27/26;A23L27/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 151100 黑*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种炒菜专用鹅精及其制备方法，该鹅精主要是由谷氨酸钠、天门冬氨酸钠、氯化钠、鹅肉粉、增鲜剂、木耳粉、黑豆粉和普鲁兰制备而成；本发明首次将鹅肉粉做成鹅精，该鹅精调味料天然安全健康，使用方便，适合各类人群，并且鹅肉与鸡肉相比，蛋白质含量和质量均较高，脂肪含量较低，也是磷、钾、钠等的良好来源，并富含多种维生素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 强化 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合强化营养鹅精，其特征在于，所述鹅精主要由下列重量份的成分制备而成：谷氨酸钠10‑17.5 天门冬氨酸钠10‑15 氯化钠7.5‑10鹅肉粉30‑45 增鲜剂9‑23 木耳粉3‑6黑豆粉5‑10 普鲁兰1‑3。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于黑龙江福和华星制药集团股份有限公司，未经黑龙江福和华星制药集团股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610606001.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种火锅料
- 下一篇：一种双菌种协同发酵紫苏粕制备呈味基料的方法
