[发明专利]一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法

摘要

本发明公开了一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法，通过配置富硒饲料给山茶树来得到富硒山茶果，对所得富硒山茶果进行烘干、剥壳、分选、蒸炒、压榨、脱臭，来得到富硒茶油；本发明操作简单，能保留山茶油原有的营养成分，能够增加硒的含量，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，并且具有降脂减肥，防癌等作用，操作中没有任何污染，做到了真正健康养生纯绿色的茶油。

主权项

一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）配置富硒饲料，将600‑650ml硒、220‑240kg土壤和220‑240kg水搅拌均匀，使土壤里水分含量在60‑63%，得到富硒饲料，将富硒饲料使用麻袋打湿盖好，使富硒饲料的温度达到70‑80℃后，用锹均匀的翻开进行降温至50‑55℃后，堆放20‑25天；（2）用步骤（1）所得的富硒肥料给山茶树施肥，每年每亩施26‑28kg给山茶树；（3）将步骤（2）所得山茶树的山茶果以温度80‑90℃进行烘干，使山茶果的水分含量为4‑6%；（4）对步骤（3）所得烘干后的山茶果使用用抖筛机分选，抖筛机的多层筛网所得山茶果由对应的剥壳机进行剥壳后，由分选机进行分选出茶壳和茶仁；（5）使用筛网 60 目的破碎机对步骤（4）所得的茶仁进行破碎后，将茶仁放人蒸炒锅进行蒸炒，并使用喷雾器在蒸炒时以4‑7斤水/茶仁100斤的喷水量向茶仁喷水，蒸炒锅以温度95℃蒸炒90分钟后，使茶仁的含水分为7‑9%；（6）将茶仁放在白布上，使用包饼机以直径60cm包饼后，将每20块包好的圆饼放在自动式液压榨油机上进行挤压，在圆饼不滴油时，升压继续榨油，直至榨油完成；（7）对步骤（6）压榨所得茶油进行脱臭，使用真空泵和助热气，在温度104℃时，打开一级真空泵，在温度 135℃时，打开二级真空泵和助热气让蒸汽翻动，在温度180℃时，打开三级真空泵，在温度210℃时，打开四级真空泵，在温度220℃时停止升温，保持2.5小时，使用循环冷却水冷却，冷却至20℃时进行冬化，冬化处理使油温降到0‑2℃，停止降温，保持8小时，过滤机压力在20Mqa下，使用滤纸进行过滤后，得到富硒山茶油。