[发明专利]一种食用芦荟即食食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610525280.7 申请日: 2016-06-30
公开(公告)号: CN107549788A 公开(公告)日: 2018-01-09
发明(设计)人: 韦珍凤 申请(专利权)人: 韦珍凤
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L3/3472
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 537100 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种食用芦荟即食食品,同时公开了这种食用芦荟即食食品的制备方法。所述食用芦荟即食食品由以下重量份数的原料制成食用芦荟70~80份、大蒜5~10份、迷迭香5~10份、丁香2~5份、甘草2~5份、肉桂0.5~1份、姜2~5份、胡椒0.5~1份、花椒0.5~1份;制备方法具体包括以下步骤(1)食用芦荟的选取和粗制;(2)制作保鲜剂;(3)食用芦荟与保鲜剂混合熟制加工。本发明保鲜稳定性好,具有长效保鲜作用,能有效保存芦荟的营养成分而且对人体健康有益。
搜索关键词: 一种 食用 芦荟 即食 食品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种食用芦荟即食食品,其特征在于,所述食用芦荟即食食品由以下重量份数的原料制成:食用芦荟70~80份、大蒜5~10份、迷迭香5~10份、丁香2~5份、甘草2~5份、肉桂0.5~1份、姜2~5份、胡椒0.5~1份、花椒0.5~1份。
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