[发明专利]一种药膳老鸭煲在审
| 申请号： | 201610521004.3 | 申请日： | 2016-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN106174100A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 罗岸峰;杨直;覃介助 | 申请（专利权）人： | 柳州沪桂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/40;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 宁霞光 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种药膳老鸭煲，属于食品技术领域。本发明由以下重量份原料制备而成：老鸭350‑450份、淮山20‑30份、黄芪15‑25份、麦冬10‑20份、党参10‑20份、姜8‑12份、枸杞4‑8份、盐5‑7份、鸡精3‑5份、胡椒1‑2份。本发明的药膳老鸭煲，通过加入淮山、黄芪、麦冬、党参等药膳食材，丰富了老鸭煲的营养价值和保健功能，并具有养阴润肺，益胃生津，补气固表，保健养颜，增强机体免疫力的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 药膳 老鸭煲 | ||
【主权项】：
一种药膳老鸭煲，其特征在于由以下重量份原料制备而成：老鸭350‑450份、淮山20‑30份、黄芪15‑25份、麦冬10‑20份、党参10‑20份、姜8‑12份、枸杞4‑8份、盐5‑7份、鸡精3‑5份、胡椒1‑2份。
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