[发明专利]一种螺蛳粉汤料在审
| 申请号： | 201610505535.3 | 申请日： | 2016-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN106072291A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 罗岸峰;杨直;覃介助 | 申请（专利权）人： | 柳州沪桂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L17/50;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种螺蛳粉汤料，由以下重量份原料熬制而成：螺蛳肉50‑60份、八角8‑10份、小茴香8‑10份、肉桂8‑10份、丁香8‑10份、桂枝6‑8份、香砂仁6‑10份、槟榔6‑10份、白豆蔻8‑10份、山楂根8‑10份、生姜10‑20份、花椒8‑10份、干红辣椒10‑20份、龙胆草4‑6份、党参4‑6份、金银花3‑5份、白菊花3‑5份、猪骨60‑100份、酸豆角30‑50份、香菜4‑6份、小葱4‑6份。本发明的汤料精选各种养生保健的原料，经常食用可清热祛湿、泻火除烦、驱胃寒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 螺蛳 汤料 | ||
【主权项】：
一种螺蛳粉汤料，其特征在于由以下重量份原料熬制而成：螺蛳肉50‑60份、八角8‑10份、小茴香8‑10份、肉桂8‑10份、丁香8‑10份、桂枝6‑8份、香砂仁6‑10份、槟榔6‑10份、白豆蔻8‑10份、山楂根8‑10份、生姜10‑20份、花椒8‑10份、干红辣椒10‑20份、龙胆草4‑6份、党参4‑6份、金银花3‑5份、白菊花3‑5份、猪骨60‑100份、酸豆角30‑50份、香菜4‑6份、小葱4‑6份。
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