[发明专利]一种葡萄皮可食性食品包装材料及其制备方法在审
申请号: | 201610474760.5 | 申请日: | 2016-06-27 |
公开(公告)号: | CN105924680A | 公开(公告)日: | 2016-09-07 |
发明(设计)人: | 顾建芳 | 申请(专利权)人: | 苏州市鼎立包装有限公司 |
主分类号: | C08L1/02 | 分类号: | C08L1/02;C08L3/02;C08L5/06;C08L5/12;C08L1/28;C08K5/053;C08K5/092;C08K5/1545;B65D65/46;C08J5/18 |
代理公司: | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人: | 楼高潮 |
地址: | 215151 江苏省苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种葡萄皮可食性食品包装材料及其制备方法,组分及各组分的质量份数如下:葡萄皮30~50份,淀粉15~30份,果胶3~8份,琼脂1~6份,柠檬酸4~10份,羧甲基纤维素5~15份,蔗糖2~8份,增塑剂1~5份,水30~60份。以葡萄皮为原料加入一定量的增稠剂和增塑剂制备的可食性膜,即可食又富含果蔬特有的营养,在果蔬综合应用方面及包装行业有着重要的意义。解决了塑料内包装所带来的白色污染问题,有一定的实用价值,是一种理想的食品内包装材料。另外,葡萄皮中含有大量的膳食纤维,具有较好的物理机械性能;具有抗氧化性等。 | ||
搜索关键词: | 一种 葡萄 食性 食品 包装材料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种葡萄皮可食性食品包装材料,其特征在于,组分及各组分的质量份数如下:葡萄皮 30~50份,淀粉15~30份,果胶 3~8份,琼脂 1~6份,柠檬酸 4~10份,羧甲基纤维素 5~15份,蔗糖 2~8份,增塑剂 1~5份,水 30~60份。
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