[发明专利]一种利用枯草芽孢杆菌发酵生产维生素B2的方法在审
| 申请号： | 201610398645.4 | 申请日： | 2016-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN107475344A | 公开（公告）日： | 2017-12-15 |
| 发明（设计）人： | 张国银;邵兰英 | 申请（专利权）人： | 上海希迈医药科技有限公司;赤峰蒙广生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P25/00 | 分类号： | C12P25/00;C12R1/125 |
| 代理公司： | 上海海颂知识产权代理事务所(普通合伙)31258 | 代理人： | 何葆芳 |
| 地址： | 201203 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用枯草芽孢杆菌发酵生产维生素B2的方法，将枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 15‑1‑11斜面活化后，经过种子培养和发酵培养，发酵结束后，发酵液离心后取上清，即可制得维生素B2。本发明采用稳定、高产的维生素B2菌株枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 15‑1‑11，同时结合特定的发酵工艺进行发酵生产维生素B2，发酵48小时后，发酵液中维生素B2的浓度提高6g/L以上，大大提高了维生素B2的产量，发酵成本大幅度降低，相对于现有技术而言，取得了显著性进步和出乎意料的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 枯草 芽孢 杆菌 发酵 生产 维生素 b2 方法 | ||
【主权项】：
一种利用枯草芽孢杆菌发酵生产维生素B2的方法，其特征在于：包括如下步骤：a)菌株活化：将枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 15‑1‑11先转斜面在37℃培养箱中培养24‑32h，准备移种；b)种子培养：将活化后的菌株以5％的接种量接入种子培养基中进摇瓶培养12‑16h，培养温度40℃，转速240rpm，制得种子培养液；c)发酵培养：将种子培养液接入发酵罐中发酵培养基培养48‑60h，发酵温度为38‑40℃，以30％(v/v)NH4OH和1M H2SO4控制pH为6.7～6.9，控制通气比为0.8，使溶氧量达到20‑30％，转速600rpm；d)维生素B2提取：发酵结束后，发酵液离心后取上清，即得维生素B2，检测发酵液中维生素B2的含量。
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