[发明专利]一种蛹虫草黑芝麻糊在审
| 申请号： | 201610373085.7 | 申请日： | 2016-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN106036710A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 蒋智钢;刘晓莲;孟庆峰;韩岩岩 | 申请（专利权）人： | 遵义医学院 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L7/10;A23L31/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人： | 陈源鸿 |
| 地址： | 563000 *** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蛹虫草黑芝麻糊，属于特色食品领域，各组分及重量比为：虫草粉1份、面粉80‑100份、黑芝麻20‑25份、白砂糖30‑40份。这种蛹虫草黑芝麻糊加工步骤简单，不仅提高了传统芝麻糊的营养价值，对其口味更是有改善作用，具有淡淡的特殊鲜香味，风味独特，有益健康，老少皆宜，使这种芝麻糊成为百吃不厌的风味食品，深受广大食客欢迎。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 黑芝麻 | ||
【主权项】：
一种蛹虫草黑芝麻糊，其特征是：各组分及重量比为：蛹虫草粉1份、面粉80‑100份、黑芝麻20‑25份、白砂糖30‑40份；所述蛹虫草粉为蛹虫草子实体粉末。
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