[发明专利]一种核桃休闲食品及其加工方法在审
| 申请号： | 201610347552.9 | 申请日： | 2016-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN106036706A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 李采霞 | 申请（专利权）人： | 云南优昊实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 53110 | 代理人： | 叶健 |
| 地址： | 678000 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种核桃休闲食品及其加工方法，该方法包括以下步骤：取核桃仁加米共同翻炒，去除米粒后，蒸，干燥后再加柴葛共同翻炒，去除柴葛后，再蒸，然后浸泡，干燥，挂浆，拌入芝麻。本发明的优点是：所得核桃休闲食品香甜可口，甜而不腻，老少皆宜，能够长期存放。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 核桃 休闲 食品 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种核桃休闲食品及其加工方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：取核桃仁加米共同翻炒，去除米粒后，蒸，干燥后再加柴葛共同翻炒，去除柴葛后，再蒸，然后浸泡，干燥，挂浆，拌入芝麻。
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