[发明专利]一种余甘果果冻在审
| 申请号： | 201610347089.8 | 申请日： | 2016-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN107410994A | 公开（公告）日： | 2017-12-01 |
| 发明（设计）人： | 骆世敏 | 申请（专利权）人： | 骆世敏 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537300 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种余甘果果冻，涉及保健果冻领域。所述余甘果果冻由下列重量配比的原料组成新鲜余甘果果肉粒15‑20％，木糖醇8‑20％，蜂蜜5‑10％，果冻粉0.3‑1.5％，山梨酸钾0.03％，余量为水。本发明的余甘果果冻，含有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸和丰富的有机硒，是一种养生保健的食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 余甘果 果冻 | ||
【主权项】：
一种余甘果果冻，其特征在于，所述余甘果果冻由下列重量配比的原料组成：新鲜余甘果果肉粒15‑20％，木糖醇8‑20％，蜂蜜5‑10％，果冻粉0.3‑1.5％，山梨酸钾0.03％，余量为水。
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