[发明专利]一种基于视频采集和频率获取的食品制作控制系统有效
| 申请号： | 201610329673.0 | 申请日： | 2016-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN105933583B | 公开（公告）日： | 2019-01-08 |
| 发明（设计）人： | 孟濬;姒卫锜;刘俊杰;赵磊 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | H04N5/225 | 分类号： | H04N5/225;H04N5/232;A23L5/10;A47J36/24;G06T5/00 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人： | 邱启旺 |
| 地址： | 310027 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于视频采集和频率获取的食品制作控制系统，该系统包括加热模块、视频获取模块、频率分析模块和反馈模块；加热模块对食品进行加热并接收反馈模块反馈的控制温度调节食品的加热温度；频率分析模块接收视频获取模块采集的视频图像，对每一帧图像进行高斯金字塔和拉普拉斯金字塔分解，对分解后的图像进行带通滤波差分放大，再通过金字塔合成得到震动放大图像；通过若干相邻帧的震动放大图像，重建视频得到食物表面频率；反馈模块接收频率分析模块得到的实时食物表面频率，输出控制温度，对加热模块进行控制。本发明根据食物表面的频率确定食物制作时间，让厨房设备形成一个闭环系统，让厨房工作更加智能，食物制作更加准确。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 视频 采集 频率 获取 食品 制作 控制系统 | ||
【主权项】：
1.一种基于视频采集和频率获取的食品制作控制系统，包括加热模块、视频获取模块、频率分析模块和反馈模块；所述加热模块对食品进行加热并接收反馈模块反馈的控制温度调节食品的加热温度；所述视频获取模块通过摄像头获取食品加热过程中的视频图像；所述频率分析模块接收视频获取模块采集的视频图像，对每一帧图像进行高斯金字塔和拉普拉斯金字塔分解，对分解后的图像进行带通滤波差分放大，再通过金字塔合成得到震动放大图像；通过若干相邻帧的震动放大图像，重建视频得到食物表面震动频率；所述反馈模块接收频率分析模块得到的实时食物表面震动频率，与预设的食品表面频率的目标值进行对比，输出控制温度，对加热模块进行控制。
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