[发明专利]一种果蔬采后补钙的方法在审
申请号: | 201610318885.9 | 申请日: | 2016-05-12 |
公开(公告)号: | CN105941611A | 公开(公告)日: | 2016-09-21 |
发明(设计)人: | 王庆国;满晓丽;晏惠 | 申请(专利权)人: | 山东营养源食品科技有限公司 |
主分类号: | A23B7/157 | 分类号: | A23B7/157 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 251400 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种果蔬采后补钙的方法,果蔬采收、加工或分选后,将果实浸入钙离子水溶液液面下1.5‑8米,后取出、沥去水溶液,然后进行冷藏或物流运输,所述钙离子水溶液中钙离子浓度为0.10~12g/L。本发明方法简单、有效、实用易控,可以有效地改善果蔬贮藏品质,延长贮藏寿命,减少采后损失。 | ||
搜索关键词: | 一种 果蔬采后补钙 方法 | ||
【主权项】:
一种果蔬采后补钙的方法,其特征在于果蔬采收、加工或分选后,将果蔬浸入钙离子水溶液液面下1.5‑8米,后取出、沥去水溶液,然后进行冷藏或物流运输,所述钙离子水溶液中钙离子浓度为0.10~12g/L。
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