[发明专利]一种调节血压菊花香气淡蓝色腐竹在审

专利信息
申请号: 201610308745.3 申请日: 2016-05-11
公开(公告)号: CN105918485A 公开(公告)日: 2016-09-07
发明(设计)人: 舒亚;舒红云 申请(专利权)人: 安徽红花食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 233700 安徽省蚌*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种调节血压菊花香气淡蓝色腐竹,由下列物质制成:黄豆、黑豆、菊花、五加皮、杜仲、干姜、鬼针草、白芥子、萹蓄、浙贝母、苍术、吴萸、栀子提取物。本发明制得的腐竹营养丰富均衡,添加的中草药剂不仅能提高腐竹的营养价值,又能对食用者起到较好的血压双向调节作用,腐竹外表面呈淡蓝色,又具有淡淡的菊花清香,外观品相较好,相比传统单一的黄白色更具吸引力。此外,本制备方法工艺搭配科学合理,大大提高了物质利用率,与传统生产方法相比,生产出同等产量品质的腐竹,本发明的生产成本可节约28%左右,具有很好的推广价值。
搜索关键词: 一种 调节 血压 菊花 香气 淡蓝色 腐竹
【主权项】:
一种调节血压菊花香气淡蓝色腐竹,其特征在于,由如下重量份的物质制成:100份黄豆、37份黑豆、16份菊花、4份五加皮、4份杜仲、3份干姜、2份鬼针草、2份白芥子、3份萹蓄、4份浙贝母、4份苍术、2份吴萸、5份栀子提取物。
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