[发明专利]一种桂花白茶的制作工艺在审
| 申请号： | 201610294872.2 | 申请日： | 2016-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN105875928A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 林郑和;钟秋生;张辉;阮其春 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/40;A23F3/06 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 355015 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本专利提供了一种桂花白茶的制作工艺，其方法包括以下步骤：茶坯制备、桂花采收、白茶窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥和包装贮藏。本发明的桂花白茶的制作工艺，弥补了先前白茶花香不高，滋味偏淡的缺点，显著的提高了白茶的香气，保留了白茶、桂花原有的保健功效。制得的桂花白茶饼不仅具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、治牙痛等白茶自身的保健功效，还具有桂花的散寒破结，化痰止咳等功效,是一种适合于广大人群的饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂花 白茶 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种桂花白茶的制作工艺，其特征在于：所述工艺包括茶坯制备、桂花采收、白茶窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥和包装贮藏步骤。
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