[发明专利]玫瑰酵素的生产方法在审
| 申请号： | 201610279203.8 | 申请日： | 2016-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN105852067A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 魏小东 | 申请（专利权）人： | 昆明吉庆玫瑰庄园管理有限公司;魏小东 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L21/25;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京天盾知识产权代理有限公司 11421 | 代理人： | 林晓宏 |
| 地址： | 650100 云南省昆明市西山*** | 国省代码： | 云南;53 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种玫瑰酵素的生产方法，包括如下步骤：1)采摘，在日出前的清晨采摘玫瑰花瓣；2)分选，从步骤1采摘得到的玫瑰花瓣中挑选出完整的玫瑰花瓣；3)发酵，将步骤2的玫瑰花瓣与白砂糖、纯净水按照1：1‑2：5‑8的重量比例混合，添加蜂蜜、糖化酵素和玫瑰花粉作为辅料，搅拌混合均匀，置于密封容器中，密封后在18‑25摄氏度、遮光环境下保存天120‑180，中途打开容器1‑3次，每次打开容器都对容器中的混合物进行充分搅拌；4)固液分离，得到玫瑰酵素原液；5)灭菌罐装，得到玫瑰酵素罐装产品。 | ||
| 搜索关键词： | 玫瑰 酵素 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种玫瑰酵素的生产方法，包括如下步骤：1)采摘，在日出前的清晨采摘玫瑰花瓣；2)分选，从步骤1采摘得到的玫瑰花瓣中挑选出完整的玫瑰花瓣；3)发酵，将步骤2的玫瑰花瓣与白砂糖、纯净水按照1：1‑2：5‑8的重量比例混合，添加蜂蜜、糖化酵素和玫瑰花粉作为辅料，搅拌混合均匀，置于密封容器中，密封后在18‑25摄氏度、遮光环境下保存120‑180天，中途打开容器1‑3次，每次打开容器都对容器中的混合物进行充分搅拌；4)固液分离，得到玫瑰酵素原液；5)灭菌罐装，得到玫瑰酵素罐装产品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于昆明吉庆玫瑰庄园管理有限公司;魏小东，未经昆明吉庆玫瑰庄园管理有限公司;魏小东许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610279203.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种二沉池过滤浮渣装置
- 下一篇：一种长保质期淡豆豉及其制备方法
