[发明专利]一种改性磷脂复合加脂剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201610265873.4 | 申请日： | 2016-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN105695644B | 公开（公告）日： | 2018-08-24 |
| 发明（设计）人： | 郑顺姬;黄晶雯 | 申请（专利权）人： | 齐齐哈尔大学 |
| 主分类号： | C14C9/02 | 分类号： | C14C9/02 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 毕强 |
| 地址： | 161006 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种改性磷脂复合加脂剂及其制备方法。该种改性磷脂包含羟基化硫酸化磷脂30～60份，表面活性剂50～90份，惰性油料50～90份。与现有技术相比本发明具有以下优势：磷脂经羟基化后进行硫酸化，在磷脂分子上引入羟基同时，引入了硫酸酯基、磺酸基等亲水基，降低了磷脂的不饱和性、具有色泽浅淡、流动性好，乳化性分散性优、无异味、较好的抗氧化能力等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改性 磷脂 复合 加脂剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种改性磷脂复合加脂剂，其特征在于，所述改性磷脂复合加脂剂由以下组分组成：羟基化硫酸化磷脂30～60份，表面活性剂50～90份，惰性油料50～90份；所述羟基化硫酸化磷脂通过先将磷脂羟基化，再将羟基化的磷脂硫酸化而获得；所述表面活性剂为亚硫酸化牛蹄油或亚硫酸化羊毛脂。
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