[发明专利]一种利用辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯制备空心胶囊壳的方法

摘要

本发明公开了一种利用辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯制备空心胶囊壳的方法，属于胶囊壳领域。本发明采用芋艿淀粉和辛烯基琥珀酸酐在碱性条件下制备得辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯，将其和增塑剂、润滑油混合，将混合物挤出造粒、胶囊成型得将囊壳，本发明利用辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯作为制备空心胶囊的基质材料，不仅可生物降解，而且制备得的胶囊壳对药物保护性好，不易在食道粘连，均匀性好，强度大，降低出现孔洞和破碎的概率，可广泛用于药品、保健品和食品行业。

主权项

一种利用辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯制备空心胶囊壳的方法，其特征在于具体制备步骤为：（1）称取200～400g芋艿淀粉，向其中加入50～100mL去离子水，搅拌混合得芋艿淀粉浆，用质量分数5%氢氧化钠溶液调节芋艿淀粉浆pH为5.5～6.0，调节后将其移入水浴锅中，设置温度为60～80℃，保持此温度下向芋艿淀粉中缓慢滴加30～50mL质量分数15%酸酐乙醇溶液，控制在10～15min内滴加完成，边滴加边搅拌，滴完后继续搅拌反应50～60min，反应结束后冷却至室温；（2）向上述反应物中滴加质量分数5%柠檬酸溶液调节其pH为7.0，调节后将反应产物按固液比1:3与质量分数80%乙醇溶液混合，搅拌混合后抽滤得滤渣，将滤渣分别用质量分数60%乙醇和去离子水清洗2～3次，将清洗后的过滤物放入烘箱中，在60～80℃下干燥5～6h，干燥后粉碎、过筛得80～100目粉末，即可得辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯粉末；（3）按质量分数计，分别选取25～35份去离子水，60～70份上述辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯粉末，4～6份乙二醇和1～3份食用脂肪酸甘油酯，先将辛烯基琥珀酸芋艿淀粉酯粉末和去离子水混合，在50～70℃下搅拌糊化1～2h，向糊化物中加乙二醇，保持此温度下继续搅拌1～2h，搅拌后过滤得滤渣放入烘箱中干燥至含水量为35～40%；（4）将上述干燥后的滤渣采用双螺杆反应挤出机进行挤出造粒，挤出机转速为120～250r/min，机头温度为110～120℃，造粒后的放入模具中，采用自动空心胶囊制造机进行成型，即可得空心胶囊壳。