[发明专利]一种养津去湿保健茶的制备方法

摘要

本发明涉及一种养津去湿保健茶，以乌龙茶为主要原料，辅以具有养津去湿的食材及中草药材红豆、扁豆、薏以仁、绿豆、亚麻籽、火麻仁、乌龙茶、山药、茯苓、灵芝、羊肚菌、砂仁、马齿苋、陈皮、板蓝根、芦苇根、巴戟天、天冬，经过双歧杆菌和植物乳杆菌进行厌养发酵后，制成冲泡方便的茶叶产品，配方中所选的原辅材料经过发酵后，规避了药物之间配伍的相恶、相畏、相杀，提高药物的功效，一方面濡养脾胃津液，另一方面化湿，对湿病具有明显的疗效。

主权项

一种养津去湿保健茶，其特征在于,采用以下方法制成：1)按重量份计，取红豆3～5份、扁豆4～8份、薏以仁5～10份、绿豆3～5份混合清洗，然后炒制备用；2)按重量份计，取亚麻籽3～8份、火麻仁3～8份混合洗净，凉干，然后粉碎备用；3)取乌龙茶70～80份、山药5～10份、茯苓3～8份、灵芝1～5份、羊肚菌1～5份、砂仁2～6份、马齿苋2～6份、陈皮1～2份、板蓝根1～3份、芦苇根2～5份、巴戟天1～3份、天冬1～3份混合洗净备用；4)取发酵罐，将步骤3)的混合材料投入发酵罐中，然后通入蒸馏水没过材料的表面，再加入步骤2)和步骤1)的材料，然后加入低聚果糖，搅拌均匀后，密封，灭菌；5)往发酵罐中投入双歧杆菌和植物乳杆菌，密封发酵；6)干燥。