[发明专利]一种富硒豆浆在审
| 申请号： | 201610189384.5 | 申请日： | 2016-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN105746721A | 公开（公告）日： | 2016-07-13 |
| 发明（设计）人： | 齐艳华 | 申请（专利权）人： | 齐艳华 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒豆浆，由以下原料按重量份组成：黄豆300～400、魔芋精粉60～80、花生米10～15、玉米粒5～10，首先将黄豆洗净去杂，放入浸泡容器中加水浸没，在黄豆浸泡容器中滴入食醋搅拌至Ph值为5～6，浸泡8～24h，玉米粒和花生米放入另一个浸泡容器中浸泡6～8h，而后将浸泡后的黄豆、玉米粒、花生米一起投入研磨机中注水研磨，研磨结束后，导入煮浆机中，投入魔芋精粉搅拌至融合，设定温度115～125℃搅拌煮浆，而后高温灭菌，低温灌装。本发明充分利用原料自然含硒达到富硒的目的，豆浆颜色浓郁诱人，香甜可口，营养搭配合理，具有解毒消肿、排毒养颜、止咳化痰、调节肠胃的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆浆 | ||
【主权项】：
一种富硒豆浆，由以下原料按重量份组成：黄豆300～400、魔芋精粉60～80、花生米10～15、玉米粒5～10，首先将黄豆洗净去杂，放入浸泡容器中加水浸没，在黄豆浸泡容器中滴入食醋搅拌至Ph值为5～6，浸泡8～24h，玉米粒和花生米放入另一个浸泡容器中浸泡6～8h，而后将浸泡后的黄豆、玉米粒、花生米一起投入研磨机中注水研磨，研磨结束后，导入煮浆机中，投入魔芋精粉搅拌至融合，设定温度115～125℃搅拌煮浆，待浆液沸腾后，继续煮制3～5min，而后高温灭菌，低温灌装。
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